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  • 2013.09.03 Tuesday

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    一年がたちました。

    • 2012.03.11 Sunday
    • 12:02
    奥松島。 
    本当だったら、この木は運河沿いにたくさん植えられていて、向こうの海は見えませんでした。 
    全て津波によって流されています。 


    3月11日。 
    震災から早いもので一年がたちました。 

    ほっんとうに時間とは早いものですね。 
    去年の今日を昨日のことのように、時間をたどることができます。 
    まだ行方不明者の方々は3000人超。 
    神戸の震災時は3人なのに対し、異常な数です。 
    ご遺族の方々を思うと、胸が苦しくなります。 
    助けたくても助けられなかったと、流されている方をただ呆然と見るしかなかった、そういう自責の念にかられている方もいらっしゃいます。 
    津波という災害を身をもって体験してしまった方々の想いは その方々じゃないと本当にわからない。 
    だって、映像を見てもあまりにも圧倒的すぎる光景で現実味を感じない。 
    あの場にいた方々は本当に怖かっただろう…っと想像すると涙が出てしまう。


    松島、野蒜駅。線路がありません。 


    一年、っと時間はたっていても、沿岸部の被災地の光景はあまり変わっていません。 
    本当に復興は進んでいるんだろうか・・・?っと不思議に思います。 
    それなのに、そこから離れるとなんだか日常に戻ってしまっている感じで違和感を感じます。 

    被災された方々を取り残さないように、想うこと。 
    そして、祈ること。 
    それを形にするのは、今の私には募金するとか、それしかできないけれども、 とにかく祈り続けます。 
    みんなが早く本当の笑顔を取り戻せますように。


    珈琲のお話。

    • 2012.03.03 Saturday
    • 10:10

    3月になりました。
    昨日から仙台は雪が降り、積もっています。 
    一昨日暖かかったのに、もう春前の天気は不安定で嫌だ〜。 
    朝、ゴミ出しの時にツルッと滑って、一人で焦るくらいにツルツル雪です。 

    ところで、グリン堂では千葉県成田市で焙煎したてのこだわりのコーヒー豆を
    販売している『スガコーヒー』 さんの珈琲豆を代行販売しています。 

    自分、コーヒー大好きです
    高校生の時、「もうすぐ大人になるしコーヒーを飲まなアカン」と思い、 
    ブラックで飲み始めてから、気づいたらコーヒー好きになってました
    もちろん豆からの挽き立ても大好きなんですが、インスタントも好きでした。
    でもでも、こちらのスガコーヒーさんのコーヒーを飲んでコーヒー豆って、 
    産地によって、豆の形も香りも全然違うんだなっと今頃になって知ったわけです。 

    スガコーヒーさんの売り出しているオリジナルコーヒー『くまちゃん珈琲』は 
    名前でこそカワイイですが、こだわりのある本格珈琲 袋を開けたら、
    とにかく香りが半端ありません。 
    芳ばしい香り、豆を舐めても美味しいのです(やるのは私だけでしょうか)




    上の写真はスマトラ島のマンデリンの珈琲豆。 
    一番お気に入りの豆です。 
    とにかく完璧なボディ、大きくて、丸みがあって、徹底的によりすぐりの豆を
    選んでいるとのことです。 
    こちらは深煎りのフルシティロースト。 

    あるチェーン店などの珈琲豆を見たら、 小豆、貝豆、死豆、などが普通に入っていました。 
    だからこそ安いのでしょうが、この死豆などが入っていると、味はもちろん香りも変わります。 
    スガコーヒーさんの珈琲を頂いてから、正直ほかの珈琲が飲めなくなりました。 
    特にスーパーの珈琲が飲めなくなりました。 

    今はコーヒー豆をミルで挽いて、朝にいただきながら、パソコン仕事をするのが、 至福の時でございます。 

    ぜひぜひ、皆様もお試しあれ! 
    以上、ご紹介でした!



    カフェインレスコーヒーも販売しています!

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